Thursday, October 20, 2011

Wedang Plum

Bahan:
600 ml air
5 btg serai, memarkan
50 gr gula merah
50 gr gula pasir
1 cm kayu manis
150 gr manisan plum, dipotong-potong

Cara Membuat:

  1. Rebus air, serai, gula merah, gula pasir, dan kayu manis, masak sampai mendidih. Angkat dan saring.
  2. Siapkan gelas saji, taruh potongan buah plum di dalamnya, siram dengan air rebusan serai. Sajikan hangat.

Untuk 4 gelas

No comments:

Post a Comment