Showing posts with label Jus. Show all posts
Showing posts with label Jus. Show all posts

Friday, October 21, 2011

Jus Tampil Muda

Bahan:
200 ml jus jeruk manis, dari 400 gr jeruk siam/ pontianak
100 gr paprika merah, buang biji
100 gr tomat merah
5 buah stroberi

2 sdm madu alam murni, bila suka

Cara Membuat:

  1. Masukkan jus jeruk, paprika, tomat, dan stroberi ke dalam blender.
  2. Blender semua bahan hingga lembut.
  3. Sajikan jus segera dengan tambahan madu, bila suka.


Untuk 2 porsi

Thursday, October 20, 2011

Jus Lemon Soda

BAHAN :
3 buah jeruk lemon
sirup : 200 gr gula pasir didihkan dengan 200 ml air
600 ml minuman soda putih
200 gr jeruk manis kaleng
es batu secukupnya

Cara membuat :

  1. Sirup : masak gula pasir dengan air hingga mendidih, angkat dan dinginkan.
  2. Siapkan gelas, isi dengan es batu, sirup secukupnya, air jeruk lemon, jeruk manis, tambahkan soda.
  3. Segera sajikan.

Untuk : 6 orang

Wednesday, October 19, 2011

Jus Nanas Jeruk Kiwi

BAHAN:
1 buah nanas, kupas, potong-potong
2 buah kiwi, kupas
250 ml air jeruk manis

Es batu secukupnya
Hiasan: daun mint dan ceri merah

CARA MEMBUAT:

  1. Siapkan blender, masukkan nanas, kiwi, dan air jeruk manis, haluskan.
  2. Siapkan gelas, beri es batu secukupnya. Tuangkan buah yang telah diblender, hias dengan daun mint dan ceri merah.
  3. Sajikan dingin.

Untuk: 4 gelas

Tuesday, October 18, 2011

Jus Soda Stroberi

Bahan:
250 gr buah stroberi segar
150 ml minuman bersoda rasa stroberi
100 gr es batu
50 ml sirop gula

Cara Membuat:

  1. Siapkan semua bahan sesuai resep.
  2. Bersihkan buah stroberi, cuci bersih. Simpan dalam freezer .
  3. Masukkan buah stroberi ke dalam blender, tambahkan minuman bersoda rasa stroberi, es batu, dan sirop gula. Blender hingga halus.
  4. Tuangkan ke dalam gelas, sajikan segera.

Jus Serai Lemon

Bahan:
500 ml air
5 btg serai, ambil bagian yang putih, memarkan
100 ml madu
4 bh lemon, ambil airnya
1 bh lemon, iris tipis bulat
250 ml air soda
es batu

Cara Membuat:

  1. Rebus air dan serai, sampai mendidih, kecilkan apinya. Masak sampai air tinggal setengahnya. Angkat, sisihkan.
  2. Masukkan madu dan air lemon, aduk rata.
  3. Tambahkan irisan jeruk lemon, air soda, dan es batu, aduk rata. Sajikan.

Monday, October 17, 2011

Jus Kurma

Bahan:
2 bh mangga matang
5 bh kurma, buang bijinya
2 sdm kismis
4 sdm yoghurt tawar
300 ml air es
es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Potong-potong mangga dan kurma. Masukkan ke dalam mangkuk blender.
  2. Tambahkan kismis, yoghurt , air es, dan es batu. Proses hingga lembut.
  3. Tuangkan ke dalam gelas saji.
  4. Sajikan segera.

Tip:

  • Rasa manis jus ini diperoleh secara alami dari buah-buahan, yaitu mangga, kurma, dan kismis.
  • Tambahan yoghurt yang kaya bakteri membantu sistem pencernaan.

Untuk 4 porsi

Sunday, October 16, 2011

Jus Cantik Alami

Bahan:
300 gr daging buah avokad matang tua
300 ml susu kedelai
100 gr kacang mete panggang
4 sdm minyak zaitun extra virgin

Cara Membuat:

  1. Kupas avokad, buang bijinya, potong-potong.
  2. Masukkan avokad, susu kedelai, kacang mete, dan minyak zaitun ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
  3. Sajikan segera.

Tip: Avokad, minyak zaitun extra virgin, kacang-kacangan, banyak mengandung vitamin E dan lemak sehat Omega 3 yang sangat bagus untuk peremajaan kulit.

Untuk 2 Porsi

Saturday, October 15, 2011

Jus Jingga Kenari-Jahe

Bahan:
200 gr pepaya manis kupas/ jambu biji merah, potong-potong
200 ml jus jeruk manis, diperas dari 400 gr jeruk pontianak/ siam25 gr kenari/ almon/ kacang tanah/ kacang mete sangrai
1 cm jahe kupas

Cara Membuat:

  1. Masukkan pepaya/jambu biji, jus jeruk, kenari/ almon/ kacang tanah, dan jahe ke dalam mangkuk blender.
  2. Proses hingga lembut. Sajikan segera.

Untuk 1 Orang

Tips
Sayuran dan buah warna kuning, merah, jingga kaya akan zat-zat penangkal kanker (betakaroten, lutein, likopen, vitamin C).

Jus Semangka

Bahan:
250 gr semangka
100 gr stroberi
100 gr sirup gula
300 ml jus jeruk
es batu

Cara Membuat:
1. Belender semua bahan.
2. Hidangkan dengan es batu.

Untuk 4 orang

Jus Jambu Merah

Bahan :
750 gr jambu biji merah, buang bijinya
200 gr sari kelapa
25 ml air jeruk lemon
150 gr gula pasir
250 ml air
100 gr es batu

Cara membuat :

  1. Potong-potong jambu biji, buang biji, cuci dan sisihkan.
  2. Blender jambu, air jeruk lemon, gula pasir, air dan es batu, setelah halus, tuang ke dalam gelas beri sari kelapa.

Untuk 4 gelas

Jus Semangka Merah Kuning

Bahan:
300 gr semangka merah, kupas
300 gr semangka kuning, kupas
2 sdm air jeruk lemon/ nipis


Cara Membuat:

  1. Potong-potong semangka merah dan kuning. Sisihkan.
  2. Blender semangka kuning dan merah secara terpisah.
  3. Tuang jus semangka merah dan semangka kuning bergantian ke dalam gelas. Kucuri air jeruk lemon/ nipis. Sajikan segera.


Untuk 2 porsi

Jus Pesona Muda

Bahan:
400 gr wortel kupas
400 gr tomat merah
100 gr belimbing sayur
2 sdm madu

Cara Membuat:

  1. Proses wortel, tomat, dan belimbing sayur dengan juice extractor .
  2. Tambahkan madu ke dalam jus, aduk rata. Sajikan segera.

Tip: Semua buah dan sayuran yang berwarna jingga dan merah mengadung betakaroten yang dapat melembutkan kulit.

Untuk 2 Porsi