Thursday, October 13, 2011

Acar Mentimun Wijen

Bahan:

250 gr mentimun muda
100 gr tomat
1 butir bawang Bombay
25 gr wijen, sangrai
1 sdm cuka
1 sdt garam
1 sdm gula pasir

Pembuatan:

  1. Kupas mentimun, garuk dengan garpu lalu iris bundar tipis-tipis.
  2. Cuci bersih tomat, lalu iris dadu 2 cm
  3. Campur semua sayuran dengan wijen, aduk rata, diamkan kira-kira 30 menit sebelum dihidangkan agar bumbu meresap.


Untuk 5 orang

No comments:

Post a Comment