200 gr penne tricolor, rebus
150 gr buncis, potong dadu
150 gr wortel, potong dadu
200 gr keju parut
100 gr brokoli, iris tipis
2 sdm margarin
1 bh bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
400 ml susu cair
5 btr telur, kocok lepas
1 sdt garam
½ sdt lada
¼ sdt pala
150 gr keju parut
Cara Membuat:
- Campur telur, susu, pala, lalu kocok lepas, sisihkan.
- Tumis setengah matang buncis, wortel, dan brokoli dengan margarin serta bawang putih dan bawang bombay. Angkat.
- Campur penne dengan tumisan sayuran, lalu beri lada dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tuang campuran tersebut kedalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin.
- Tambahkan campuran susu, telur, lada dan garam aduk rata.
- Tuang dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi dengan margarin, taburi atasnya dengan keju parut.
- Panggang dalam oven dengan panas 180 derajat Celcius selama 30 menit atau sampai matang. Angkat, sajikan.
Untuk 10 Porsi
No comments:
Post a Comment