Friday, November 11, 2011

Unagiri Sushi

Bahan:
10 gr unagi matang*
30 gr nasi sushi
½ lbr nori (rumput laut), potong memanjang

Cara Membuat:
1. Potong tipis unagi menjadi 2 bagian dan sebesar ibu jari. Sisihkan.
2. Bentuk nasi sushi sebesar ibu jari. Letakkan unagi di atas nasi sushi .
3. Ikat dengan potongan nori , sajikan dengan shoyu dan gari sebagai pelengkap.

Tip:

Unagi adalah belut yang dipanggang.

No comments:

Post a Comment