250 ml air
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdm cuka
500 gr mentimun besar, kupas, potong-potong 2 cm
10 butir bawang merah, masing-masing potong menjadi 4
50 gr cabe rawit
Pembuatan :
- Didihkan air bersama gula dan garam. Angkat dari atas api, biarkan dingin, lalu campurkan cuka.
- Masukkan mentimun, bawang merah dan cabe rawit. Diamkan selama kira-kira 12 jam sebelum dihidangkan.
No comments:
Post a Comment