Sup Ikan Pedas

Bahan:
250 gr fillet ikan kakap, potong panjang
1 sdm air lemon
500 ml air
3 sdm saus Bangkok
2 sdm saus tomat
1 btg daun ketumbar, cincang halus
½ sdt lada
1 sdt garam
2 sdt air lemon

Cara Membuat:

1. Lumuri ikan kakap dengan air lemon. Sisihkan.
2. Rebus air sampai mendidih, masukkan saus Bangkok dan saus tomat, masak sampai mendidih.
3. Masukkan potongan ikan dan cincangan daun ketumbar, masak sebentar.
4. Tambahkan lada dan garam, masak sampai semua bahan matang, baru beri air lemon. Sajikan hangat.

Untuk 6 orang

Tip: Selain ikan kakap, Anda juga bisa menggunakan ikan gindara.

Untuk 6 Orang