Tuesday, January 24, 2012

Nasi Tumis Bumbu Italia

Bahan:
1 sdm mentega
20 g bawang bombay, cincang
1 siung bawang putih, memarkan, cincang
75 g daging sapi cincang
3 buah tomat ceri, iris tipis
5 buah buncis, iris serong 1 cm
250 g nasi putih
1 sdt Italian Seasoning
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

  • Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
  • Msukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kering.
  • Tambahakn tomat dan buncis, aduk hingga layu.
  • Masukkan nasi dan bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
  • Angkat dan sajikan hangat dengan taburan keju parut, jika suka.

Untuk 2 orang

No comments:

Post a Comment