Monday, January 23, 2012

BOLU KUKUS SERBUK COKELAT

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
180 gram gula pasir
2 butir telur
1 1/2 sendok teh sp
75 gram ovaltine atau milo bubuk
225 gram tepung terigu protein sedang
200 ml sprite
30 gram meises

Cara Pengolahan :

  1. Kocok telur, gula, dan SP sampai kaku.
  2. Tambahkan Ovaltine atau Milo bubuk. Kocok sebentar saja sampai rata.
  3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata, bergantian dengan sprite.
  4. Tambahkan meises, aduk hingga menyebar.
  5. Sendokkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang dialas cup kertas. Kukus 15 menit dengan api besar di dalam kukusan sudah dipanaskan dahulu 15 menit.

Untuk 12 buah

No comments:

Post a Comment