Thursday, January 19, 2012

Nasi Tabur Daging

Bahan:
1 sdm margarin
20 g bawang bombay, cincang halus
150 g daging sapi cincang
1 sdm tepung terigu
1 buah tomat merah, parut atau cincang halus
1 sdt tomat pasta
200 ml susu
1/2 sdt oregano kering
1/2 sdt basil kering
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam

Topping:
2 lembar daun selada
2 sdm keju cheddar, serut kasar
1 buah tomat merah, potong kasar
Pelengkap:
nasi putih

Cara membuat:

  • Tumis bawng Bombya hingga layu dan harum.
  • Masukkan daging sapi,aduk hingga berubah warna.
  • Taburi terigu,aduk rata.
  • Tambahkan bahan lainnya, didihkan dengan api kecil hingga kental. Angkat.
  • Penyajian: taruh nasi di piring saji.
  • Beri Daging tumis dan Topping. Sajikan.
Untuk 2 orang

No comments:

Post a Comment