150 gram (5 buah) nangka matang tanpa biji, dipotong kotak kecil 1/2 cm
4 butir telur
125 gram gula pasir
1 sendok teh sp
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
5 tetes pewarna kuning
30 gram margarin, dilelehkan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan margarin dan pewarna kuning, aduk rata.
- Tata nangka di dasar loyang bulat 18 cm tinggi 6 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
- Tuang adonan. Oven 35 menit sampai matang dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 16 potong
No comments:
Post a Comment