BAHAN I :
250 gram tepung beras
175 gram gula pasir
200 gram tape singkong
210 ml air
BAHAN II :
50 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
210 ml air
20 takir daun pisang
CARA MEMBUAT :
1. Bahan I: Aduk tepung beras, gula pasir, dan tape singkong sambil dituangkan air perlahan-lahan. Mikser campuran itu selama 10 menit.
2. Masukkan tepung terigu yang telah diayak dengan baking powder. Aduk rata. Tuang air (bahan II), aduk lalu saring. Tuang ke dalam takir-takir.
3. Kukus kue dalam pengukus yang telah dipanaskan lebih dahulu 20 menit.
Untuk 20 buah
No comments:
Post a Comment