BAHAN:
150 gram pisang ambon, dihaluskan
200 gram tepung beras
100 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir
50 cc air kelapa
½ sdm ragi instan
100 ml air
50 ml santan kental
CARA MEMBUAT:
1. Uleni semua bahan selama 15 menit lalu diamkan adonan selama 1 jam.
2. Panaskan cetakan kue mangkok. Tuangkan adonan dan kukus selama 15 menit.
3. Angkat dan sajikan dengan kelapa kukus.
Untuk 20 buah
No comments:
Post a Comment