BAHAN :
1 ekor ayam utuh
BAHAN SAUS (DICAMPUR JADI SATU) :
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, cincang kasar
3 sdm hoisin saus (siap beli)
2 sdm madu
2 sdm kecap manis
2 sdm saus cabai
3 sdm margarin, dilelehkan
CARA MEMBUAT:
1. Oles ayam dengan bahan saus lalu diamkan 1 jam.
2. Panggang sambil sesekali dioles saus sampai kering dan matang.
Untuk 4 porsi.
No comments:
Post a Comment