BAHAN:
350 gram tepung beras
100 gram tepung sagu
½ sdm ragi instan
½ sdt garam
200 gram gula pasir
900 cc santan sedang
½ butir kelapa kukus dengan sedikit garam
daun pisang dibentuk takir
CARA MEMBUAT:
1. Campurkan tepung beras, sagu,ragi instan, gula, dan garam. Uleni sambil tuangkan santan sedikit-sedikit.
2. Diamkan adonan selama 1 jam. Sementara itu panaskan air di kukusan.
3. Tuangkan adonan ke dalam takir daun pisang lalu kukus 15 menit. Angkat dan sajikan dengan kelapa parut.
Untuk : 16 buah
No comments:
Post a Comment